土壤的水蚀与风蚀
我国地形复杂，山地多。
果园更是大部分位于坡地。
土壤经常会因为雨或风而流失。
雨水造成的流失称为“水蚀”，
风力造成的流失称为“风蚀”。
位于坡地的农地，
在下过大雨后，
雨水流过的部分，
有时会形成一条条的凹槽。
如果置之不理，
那么每次下雨，
就会出现水道，
凹槽越来越大，
土壤被大雨冲刷带离，
产生水蚀现象。
足以发生水蚀的降雨强度，
在腐殖质较多的黑土，
是 3mm/10分钟 以上，
而腐殖质较少的黄土地，
只要达到 3mm/30分钟以上，
就会发生水蚀。
另外，斜度较平缓的地方也会出现水蚀。
黑土的坡度20度以上，
黄土的坡度在15度以上时，
水蚀的现象会明显增加。
一般而言，
团粒结构不够发达的土壤，
比较容易受到水蚀与风蚀。
尤其是蓄积过多钠的土壤，
由于土壤胶体松散，
因此特别容易流失。
钠离子Na+相当亲水。
一旦遇到大量的水，
钠离子就会离开土壤胶体。
如此一来，
土壤胶体就会处于负离子过剩的状态。
而全是负离子的胶体，
会出现排斥现象，
类似磁铁的同极相斥，
于是散开。
与此相反，
钙、镁离子饱和的土壤，
就不容易流失。
土壤遭到水蚀之后，
河川就会变得浑浊，
而浑浊的部分就是黏土。
被雨水冲刷流入河川里的黏土，
是农耕地表最肥沃的土壤，
这部分的土壤流失，
会造成极大的损失，
导致地力下降。
为了防范水蚀，
可采用沿着等高线耕作的等高耕种，
或是将耕地打造成为阶梯状的梯田。
在果园和茶园，
可以沿着等高线建造石墙，
防止土壤流失。
在缺乏适当石墙材料的洪积台地，
可以种植画眉草等牧草类植物，
以防止水蚀。
坡地的果园不适合采用，
不让杂草生长的清耕法。
如果采用让牧草或杂草生长的，
草生法栽培，
表土便不会直接淋到雨，
可帮助防止水蚀。
风蚀
大规模的风蚀例子，
就是每年都会遇见的“沙尘暴”。
在沙地上，
沙粒会像在地面爬行似的移动；
而在黏土地带，
由于土壤颗粒小，
因此会飞上高空，
被风吹向远方。
严重时，
作物的根会露出地表，
甚至被连根拔起。
防范风蚀的对策，
包括打造防风林，
在旱田四周种植茶树或树墙，
用稻草挡在作物上风处，
或是在风大的时期，
栽培牧草等能够覆盖地表的作物等。
在实际订立计划，
预防侵蚀时，
应考虑地区的地形，气候条件，
土壤条件，
栽培管理状况等，
搭配各种防范措施，
打造综合性的预防方案。
